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盼了一年的菜可以吃了,配上它更好吃,更下饭!

[2020-03-25 19:13:50] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:盼了一年的菜可以吃了,配上它更好吃,更下饭!天气暖和起来了,菜市场也开始出现菜苔了。买青菜的时候也会发现,连带着也夹杂着些许的菜苔了,恩,这就是春天来临的标志啦!我不是很喜欢单独的买菜苔,每次都习惯带着点菜叶,然后烧的时候,菜叶先摘下来炒汤之类的。

  原标题:盼了一年的菜可以吃了,配上它更好吃,更下饭!

  天气暖和起来了,菜市场也开始出现菜苔了。买青菜的时候也会发现,连带着也夹杂着些许的菜苔了,恩,这就是春天来临的标志啦!

  我不是很喜欢单独的买菜苔,每次都习惯带着点菜叶,然后烧的时候,菜叶先摘下来炒汤之类的。而菜苔呢,我也不会就单纯的炒制,毕竟这个季节大家懂的,家里的冰箱肯定少不了各种咸货呀。比如咸肉,香肠……搭配来炒这个菜苔,再撒一点青椒进去,那真是相当的下饭哦!

  食材:香肠,菜苔,青椒

  具体做法:

  菜苔洗净切长条,香肠先蒸熟冷却后切片

  青椒切丝

  锅烧肉下香肠煎出油

  倒入菜苔翻炒

  再倒入青椒

  最后翻炒均匀出锅装盘即可

  当然如果不喜欢吃香肠的话,可以换成咸肉,个人是觉得咸货如果单独来当菜的话有点过于咸了,可以用来当配菜,这样搭配合理也好吃。同样下饭呀!

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